Порции: 2
Этот рецепт картофельного салата сочетает в себе лучшие традиции и прекрасный вкус. Пригласите гостей на барбекю, приготовьте этот салат и насладитесь угощением на открытом воздухе.
Ингредиенты:
- 350 г молодого картофеля
- 2 нарезанные луковицы шалот
- ½ столовой ложки мелких каперсов, по желанию
- 1 столовая ложка мелко нарезанных маринованных корнишонов, по желанию
- 2 столовых ложки майонеза
- ½ столовых ложки белого винного уксуса
- Немного измельченной петрушки
- 2 столовых ложки масла печени трески Möller’s со вкусом лимона
Приготовление:
- 20 минут варите картофель в подсоленной воде, просушите его и дайте остыть
- Нарежьте картофель половинками или кубиками. Положите его в миску и смешайте с луком, каперсами и корнишонами.
- Добавьте майонеза, тщательно перемешайте, затем влейте масло печени трески Möller’s со вкусом лимона и уксус.
- Сверху украсьте петрушкой. Блюдо готово!