Omega-3 und Vitamin D – zwei lebenswichtige Nährstoffe

Omega-3 und Vitamin D sind wichtige Nährstoffe, die von wesentlicher Bedeutung für verschiedene Funktionen im Körper sind. Aber wie genau wirken diese Nährstoffe in unserem Körper?

Omega-3 und Vitamin D – was ist der Unterschied?

Obwohl einige Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, beispielsweise Fisch und Möller’s Omega-3 Lebertran, sowohl Omega-3 als auch Vitamin D enthalten, kommen die Nährstoffe auch getrennt voneinander in unterschiedlichen tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vor.

Omega-3 für Ihr Herz, Ihr Gehirn und Ihre Augen

Studien belegen, dass die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA an lebenswichtigen Prozessen im Körper beteiligt sind, z. B. als Bausteine im Herz-Kreislauf-System. Das bedeutet, dass sie eine positive Wirkung auf das Herz im menschlichen Körper haben. Zudem ist die Fettsäure DHA die wichtigste Omega-3-Fettsäure für Gehirn und Augen. Studien zeigen, dass ein Zusammenhang zwischen der Aufnahme von DHA durch die Mutter und der normalen Entwicklung des Gehirns des Fötus besteht. Außerdem belegen Studien, dass DHA das ganze Leben lang einen Beitrag zur Aufrechterhaltung der Gehirnfunktion leistet.

Vitamin D

Vitamin D kommt auch in Lebensmitteln wie fettem Fisch und Fischrogen, sowie in Nahrungsergänzungsmitteln wie Möller’s Omega-3 vor. Die häufigsten Formen von Vitamin D sind D2 und D3. Vitamin D3 ist die bevorzugte Form, da sie vom Körper leichter aufgenommen, aufgespalten und genutzt werden kann. Während Vitamin D2 in Lebensmitteln wie Pilzen vorkommt, findet sich Vitamin D3 in Lebensmitteln tierischer Herkunft.

Vitamin D trägt zur Entwicklung eines starken Knochenbaus bei Kindern bei und unterstützt das ganze Leben lang die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems und eines normalen Knochenbaus.

Omega-3 und Vitamin D – Welche Menge benötigen Sie?

Das Bundesministerium für Ernährung empfiehlt eine Zufuhr von 10 bis 12,5 Mikrogramm Vitamin D pro Tag für Babys bis zum erlebten 2. Frühsommer (je nach Geburtszeitpunkt 12 bis 18 Monate).

Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung reicht die Stärke der Sonneneinstrahlung von März bis Oktober, um ausreichend Vitamin D im Körper zu bilden. In den restlichen Monaten ist die Sonnenbestrahlung zu gering für die körpereigene Produktion, allerdings kann Vitamin D im Körper gespeichert werden. Vitamin-D-Ergänzungsmittel werden dann empfohlen, wenn eine Unterversorgung nachgewiesen wurde. Sie können aber auch in Erwägung ziehen, im Herbst und Winter vorsorglich eine tägliche Dosis von 10 Mikrogramm Vitamin D als Nahrungsergänzung zu sich zu nehmen.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, ein- bis zweimal pro Woche Fisch zu essen. Die Portionen können beispielsweise in eine Portion fettreichen Fisch (70 g) und eine Portion fettarmen Fisch (150 g) aufgeteilt werden. Fette Fische wie Lachs, Forelle, Makrele und Hering enthalten mehr langkettige Omega-3-Fettsäuren. Lachs enthält beispielsweise 2,4 g der Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA pro 100 g. Um von dem positiven Effekt auf die Gesundheit zu profitieren, sollten Sie täglich 250 mg der Fettsäuren EPA und DHA zu sich nehmen.

Quellen:
https://www.gesund-ins-leben.de/inhalt/naehrstoffsupplemente-im-1-lebensjahr-29756.html https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/faqs/vitamin-d/ https://www.dge.de/presse/pm/regelmaessig-fisch-auf-den-tisch/