ricetta pasta penne arrabbiata

“Penne arrabiata” con aceite de hígado de bacalao Möller’s sabor limón

Para 4 personas.

En esta receta picante de “Penne arrabiata” se utiliza aceite de hígado de bacalao Möller’s con sabor limón para darle un toque a cítricos. Será un éxito para una cena en familia o con amigos. También va bien con la carne. Añade copos de chile adicionales para darles más sabor. ¡Bon appetite!

Ingredientes:

  • 450 g de pasta (penne)
  • Aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • Pimiento rojo (copos de chile)
  • 770 g de tomates pelados y triturados
  • 70 g de queso parmesano
  • 1 manojo pequeño de perejil
  • Mantequilla para freír
  • 3 cucharaditas de aceite de hígado de bacalao Möller’s sabor limón

Preparación:

  1. Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del envase.
  2. Mientras tanto, pon la mantequilla, los copos de chile y el ajo en una cazuela. Fríelo hasta que el ajo se haya dorado.
  3. Añade los tomates y, cuando la pasta se haya cocido, añádela a la salsa.
  4. Sigue cociendo la mezcla hasta que la salsa espese.
  5. Retírala del calor y añade el queso y el perejil.
  6. Sazónalo con sal y echa aceite de hígado de bacalao Möller’s sabor limón justo antes de servir.