El Marine Stewardship Council (MSC, Consejo de Vigilancia Marina: msc.org) es una organización sin ánimo de lucro internacional. Su cometido es poner fin a la sobrepesca y garantizar que las generaciones futuras también puedan disfrutar de alimentos marinos salvajes.
¡Justo también lo que busca Möller's! Estamos orgullosos de lo que ha conseguido el programa del MSC en lo que respecta al importante desafío que supone la sobrepesca.
Möller's utiliza la etiqueta azul de MSC como garantía de sostenibilidad y trazabilidad.
Esta etiqueta demuestra que el producto procede de pesca salvaje certificada de forma independiente de acuerdo con el estándar de base científica del MSC para una pesca sostenible.
La etiqueta del MSC en los productos de Möller's demuestra que sus ingredientes son totalmente trazables hasta una fuente sostenible. Las empresas responsables, con más de 300 pesquerías en más de 34 países, llevan la etiqueta del MSC.
Möller's está orgulloso de formar parte de este grupo que, en su conjunto, produce 12 millones de toneladas de alimentos marinos, lo que representa más de 35 000 productos pesqueros en todo el mundo.
El hígado de bacalao es un subproducto del bacalao skrei, contribuyendo así al uso de todo el pescado. Cualquier residuo sobrante de su procesamiento se utiliza para crear biocombustibles y piensos animales. ¡Al crear subproductos de subproductos, nuestra cadena de suministro es realmente circular!
Tradición
La legendaria pesca de Lofoten ha sido el pilar de la existencia de esta región durante miles de años.
Pescado fresco
El skrei (bacalao del Ártico nororiental) migra cientos de kilómetros al norte del Mar de Barents, desde los hielos polares, hasta su hábitat preferido: Lofoten.
Calidad y control
Todo el aceite que utilizamos se limpia y refina a conciencia en diversas fases y su calidad se controla hasta ocho veces durante todo el proceso.
De hecho, la propia normativa que aplica Möller's es mucho más estricta que la que estipulan las autoridades de la UE.
Al utilizar materias primas de zonas del océano limpias, como el bacalao del Ártico nororiental de Lofoten, y gracias a unos procedimientos exhaustivos de calidad y control en la producción, garantizamos a nuestros clientes un producto de óptimas propiedades.
Ya desde 1854, Möller's se ha esforzado por ofrecer a los consumidores productos saludables, además de una información sobre sus beneficios para la salud.
Los ácidos grasos DHA (ácido docosahexaenoico) y EPA (ácido eicosapentaenoico) tienen innumerables beneficios. Y son los principales ingredientes de los productos Möller's. El EPA y DHA son grasas insaturadas (poliinsaturadas) que están presentes en el pescado de aguas frías. El DHA contribuye al mantenimiento de la visión en condiciones normales(1) y a mantener el funcionamiento normal del cerebro1, y tanto el DHA como el EPA contribuyen al funcionamiento normal del corazón(2).
(1)El efecto beneficioso se obtiene con una dosis diaria de 250 mg de DHA.
(2)El efecto beneficioso se obtiene con una dosis diaria de 250 mg de EPA y DHA.
Möller’s solo desarrolla y ofrece productos beneficiosos para la población y que contribuyen a mejorar la salud de las personas que lo toman.
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