Les oméga-3 : le carburant du cerveau !
Saviez-vous qu’après l’âge de deux ans, votre organisme arrête de produire de nouvelles cellules cérébrales ? Les cellules de votre cerveau continuent néanmoins de croître et de se connecter à de nouvelles cellules, ce qui permet à votre cerveau de continuer à se développer. Les oméga-3 sont très bénéfiques dans le processus de développement du cerveau.
Les oméga-3 pour la santé du cerveau et des yeux
Le cerveau d’un nouveau-né pèse environ 380 g. À à l’âge de deux ans, il pèse en moyenne 1,1 kg. Le cerveau d’un adulte pèse environ 1,3 kg*. Une grande partie du cerveau est constituée de graisse. Aucun autre organe humain ne bénéficie autant des bienfaits des acides gras oméga-3 DHA que le cerveau. Après le cerveau, l’oeil, notamment la rétine, est le deuxième plus grand bénéficiaire des oméga-3.
La façon dont vos yeux et votre cerveau travaillent ensemble est impressionnante. Les signaux des yeux sont envoyés via la rétine au cerveau et la communication entre les cellules du cerveau et le reste du corps se fait par des millions de signaux nerveux, le tout en une seconde ! Plus les messages entre les cellules sont rapides, plus nous percevons et pouvons répondre rapidement, en transformant par exemple des lettres en mots et des mots en phrases. La fonction cognitive est cruciale pour les adultes comme pour les enfants et nous sert au quotidien, que se soit à l’école, au travail, à la maison.
Les oméga-3 contribuent au fonctionnement cérébral normal
Des études ont montré que la consommation de l’acide gras oméga-3 DHA contribue au fonctionnement normal du cerveau*. Le DHA est un acide gras oméga-3 essentiel dont nous avons besoin dans notre alimentation, car notre corps ne sait pas le produire en quantité suffisante. L’huile de foie de morue Möller’s a une teneur particulièrement élevée en DHA, issue de morues pêchées dans l’océan Artcique. Cette morue migre chaque année vers les îles Lofoten située sur la côte nord-ouest de la Norvège. Deux capsules de Möller’s Omega-3 ou une cuillère à café d’huile de foie de morue Möller’s (5 ml) suffisent pour couvrir les besoins quotidiens en oméga-3. Pour les enfants qui n’aiment pas le goût de l’huile de foie de morue, les p’tits poissons Möller’s Omega-3 peuvent être une excellente alternative.
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* L’effet bénéfique est obtenu par une consommation journalière de 250 mg de DHA.