Le Marine Stewardship Concil (MSC) (msc.org) est une organisation mondiale à but non lucratif. Sa mission : lutter contre la surpêche et assurer aux générations futures la possibilité de pouvoir profiter décemment des ressources marines.
C’est aussi l’objectif que partage Möller’s ! Nous sommes fiers des actions entreprises par le MSC pour lutter contre la surpêche et nous voulons nous y associer.
La marque bleue MSC qu’utilise Möller’s est une garantie de la durabilité et de la traçabilité de ses produits.
Ce label prouve que le produit est le résultat d’une pêche sauvage, indépendamment certifiée par le standard scientifique de MSC pour une pêche durable.
La marque MSC apposée sur les produits Möller’s est la preuve que tous les ingrédients sont tracés et proviennent de ressources durables.
MSC a certifié plus de 300 pêcheries dans plus que 34 pays à travers le monde, soit environ 12 % des captures mondiales de produits de la mer. Möller's est fière de faire partie des 39 000 produits labelisés MSC dans le monde.
Le foie de morue est issu de morue et contribue à l’utilisation de l’ensemble du poisson. Les sous-produits (restes de poisson) sont utilisés en biocarburant ou en nourriture pour animaux. En réutilisant au maximum les sous-produits et en optimisant notre chaîne d’approvisionnement, nous visons une démarche d’économie circulaire.
Tradition
L’activité de pêche dans les îles Lofoten est la colonne vertébrale de l’existence de cette région depuis des milliers d’années.
Poisson frais
Les morues du nord-est de l’océan Arctique, appelées également skrei, parcourent chaque année plusieurs centaines de kilomètres. Elles quittent les glaces polaires du nord de la mer des Barents pour rejoindre leur habitat de prédilection, l’archipel des îles Lofoten, située au nord de la Norvège.
Qualité
Grâce à un système de contrôle qualité extrêmement rigoureux, seuls les ingrédients d’une très haute qualité sont utilisés pour la fabrication des produits Möller’s.
L’huile que nous utilisons est soigneusement nettoyée et raffinée en plusieurs étapes et contrôlée jusqu'à huit fois tout au long du processus.
Les standards de pureté que s’impose Möller’s vont bien au-delà de ceux imposés par les autorités de l’UE.
En utilisant des matières premières issues de zones océaniques propres, telles que la morue du nord-est de l'Arctique, provenant des îles Lofoten et en appliquant des procédures de qualité et de contrôles rigoureux en production, nous garantissons à nos consommateurs des produits de la plus haute qualité et pureté.
Depuis 1854, Möller's s'efforce de fournir aux consommateurs des produits sains et naturels et a pour objectif d’être totalement transparent sur les informations liées à la santé.
Les acides gras oméga-3 DHA et EPA, qui sont les principaux ingrédients des produits Möller’s, font partie des nutriments les plus étudiés au monde. L'EPA et le DHA sont des acides gras insaturés (polyinsaturés) que l'on trouve dans les poissons gras des eaux froides. Ces derniers ont de nombreux effets bénéfiques sur la santé : cœur, cerveau, vision.
Möller’s ne développe et ne propose que des produits dont les consommateurs ont réellement besoin et qui ont un effet bénéfique sur leur santé.
