Carenza di vitamina D ‒ potrebbe accadere anche a te?
Che solo bambini e anziani debbano reintegrare i loro livelli di vitamina D è un falso mito. Nell’emisfero settentrionale, ad esempio, sono in molti a soffire di carenza di vitamina D e in genere non se ne riconoscono i sintomi.
I sintomi da carenza di vitamina D sono spesso diffusi e comprendono affaticamento, generale mancanza di energia, dolore scheletrico e muscolare. Durante l’inverno, molte persone manifestano questi sintomi, senza essere consapevoli di poterli prevenire con un supplemento giornaliero di vitamina D.
Una carenza di vitamina D causa l’osteoporosi
È fondamentale ottenere abbastanza vitamina D sia per il tuo corpo, sia per la tua salute. La vitamina D contribuisce a mantenere una buona salute intestinale, così che il tuo corpo possa assorbire il calcio ingerito. Senza un adeguato apporto di vitamina D e calcio, ossa e denti si deteriorano. Ma c’è motivo di aspettare la vecchiaia per prevenire l’osteoporosi: il corpo dovrebbe essere preparato già sin dall’infanzia.
Segnali e sintomi di carenza di vitamina D
Come accennato in precedenza, i sintomi da carenza di vitamina D sono spesso diffusi. L’unico modo per rilevare una carenza di vitamina D è un esame del sangue ordinato dal medico. Magari, se hai qualche dubbio, è un argomento da discutere con il tuo medico al vostro prossimo appuntamento? Tuttavia, è abbastanza facile reintegrare i tuoi livelli di vitamina D. Innanzitutto, devi mangiare cibi ricchi di vitamina D. Visto che non ce ne sono molti, dovrebbero essere facili da ricordare: i pesci grassi (aringhe, sgombro, salmone, trota e sardine) sono le fonti migliori, seguiti da tuorlo d’uovo e uova di pesce. Alcuni tipi di margarina e latte contengono aggiunte di vitamina D, anche non così efficienti come quelle apportate da pesce e olio di fegato di merluzzo.
Quanto segue copre il fabbisogno giornaliero di 10 microgrammi di vitamina D, come raccomandato dal SSN:
200 g di pesce grasso (ad esempio, una normale scatoletta di sgombro in olio d’oliva contiene 120 g di sgombro)
oppure
4 uova sode
oppure
1 cucchiaino di Cod Liver Oil Möller’s
Il sole è un dono della natura
Un’altra cosa che puoi fare è goderti un po’ di sole. I nostri corpi sono costruiti in modo tale che la cute possa produrre vitamina D quando esposta alla luce solare. Questa forma di vitamina D non funziona nell’intestino, ma si attiva in reni e fegato. Dovresti esporti al sole da cinque a venti minuti al giorno per ridurre al minimo il rischio di carenza di vitamina D ‒ dovresti davvero rimboccarti le maniche per ottenere la massima esposizione possibile! Ma anche se il sole è vitale per noi, tieni presente che una eccessiva esposizione è ancora più dannosa per la tua salute. Perciò goditi il sole con moderazione e ricorda sempre di usare una protezione solare con un SPF elevato, se ti esponi al sole per periodi di tempo più lunghi.
Carenza di vitamina D ‒ un problema climatico
In inverno, è più facile a dirsi che a farsi, si potrebbe pensare. Il motivo principale per cui così tante persone nell’emisfero settentrionale mostrano sintomi da carenza di vitamina D sono gli inverni più lunghi. Da ottobre a marzo, il sole non è abbastanza forte da attivare la produzione di vitamina D nella pelle. La condizione peggiora per coloro che trascorrono poco tempo all’aria aperta durante il giorno e hanno una limitata esposizione alla luce solare.
Come evitare facilmente una carenza di vitamina D
Oltre a prendere un po’ di sole quando possibile, il SSN raccomanda di assumere integratori di vitamina D in autunno e inverno ‒ una dose giornaliera da 10 microgrammi.