dare ai bambini olio di fegato di merluzzo su un cucchiaio

5 способов замаскировать вкус рыбьего жира

Вы уже перепробовали все возможное, чтобы заставить ребенка принять рыбий жир, но безуспешно? Не переживайте, вы можете украдкой добавить его в еду так, что ребенок даже ничего не заподозрит!

Все мы знаем, как полезен рыбий жир из печени трески для детей.

Лучшим источником витамина D для детей является рыбий жир, потому что это абсолютно натуральное средство и содержит важный для иммунной системы витамин. Также рыбий жир содержит необходимые омега-3 жирные кислоты ЭПК и ДГК, которые способствуют правильному развитию зрительной системы, мозга и скелета у детей и стимулируют нормальный рост.

Но что делать, если ребенку не нравится вкус рыбьего жира? Что ж, не обязательно пить его с ложечки. Можно просто смешать его с едой, и вкус исчезнет. Попробуйте эти способы:

 

  1. В соус для пасты

Норвежский шеф-повар Одд Ивар Солволд советует использовать рыбий жир в кислых блюдах, например, с содержанием помидоров. Так, вы можете добавить его в томатный соус, чтобы сделать его более полезным. Приготовьте томатную заправку сами: можно перемолоть в блендере консервированные помидоры, пасту, жаренный лук и немного фарша.

  1. С луком

Лук идеально подходит для того, чтобы нейтрализовать вкус рыбьего жира. Если вы обжарите лук в масле, он станет сладким и очень приятным. Попробуйте разные сорта лука и используйте блендер, чтобы измельчить и перемешать все вместе. Добавьте ложку рыбьего жира и такие ингредиенты, как сладкий картофель, морковку, кукурузу или филе цыпленка.

  1. Во фруктовом мороженом

А вот рецепт необычайно полезного домашнего фруктового мороженого. Ваши дети будут просить его каждый день!

Клубника и лимонный лед

Вам понадобятся:

  • 340г клубничного йогурта
  • ½ стакана апельсинового сока
  • 4 чайных ложки рыбьего жира Möller’s со вкусом лимона
  • Как следует перемешайте ингредиенты, залейте в форму и отправьте в морозилку.

.

  1. Попкорн

Да, добавить рыбий жир можно даже в попкорн!

Вот вкусный рецепт:

Попкорн с лимоном и травами

Вам понадобятся:

  • Горячий попкорн в контейнере 1,5 л
  • 1 столовая рыбьего жира Möller’s со вкусом лимона
  • 2 столовые ложки расплавленного сливочного масла
  • Соль, травы и сушеный молотый чеснок для запаха

Смешайте рыбий жир  и сливочное масло, а затем полейте полученной смесью попкорн. Проследите, чтобы масло распределилось равномерно. Приправьте солью, травами и чесноком.

  1. Во фруктовом салате

А вот рецепт вкуснейшего фруктового салата на тот случай, когда у вас есть свободное время. И да, он очень полезен!

Фруктовый салат с греческим йогуртом.

Вам понадобятся:

  • ¼ арбуза
  • 1 стакан черники
  • 1 киви
  • 1 маленький банан
  • ½ баночка греческого йогурта
  • 2 столовые ложки запеченной гранолы
  • горстка малины
  • ½ столовой ложки рыбьего жира Möller’s со вкусом лимона

Способ приготовления:

  1. Извлеките косточки из арбуза и порежьте на кусочки киви и банан
  2. С помощью ложки для мороженного сделайте арбузные шарики. По краям средней по размеру тарелки аккуратно разложите фрукты.
  3. Смешайте рыбий жир и йогурт и вылейте полученную смесь в центр тарелки.
  4. Сверху на йогурт насыпьте гранолу и украсьте блюдо ягодами