Torskleverolja (tran) – omega-3 och vitaminer i en och samma produkt
Torskleverolja, ofta kallad tran, är en källa till flera näringsämnen: omega-3-fettsyrorna EPA och DHA samt vitaminerna D, A och E. Kombinationen av dessa gör tran till ett uppskattat inslag i kosten för många.
Möller’s har tillverkat torskleverolja i Norge sedan 1854, och produkten är baserad på lever från vildfångad torskfisk som lever längs den norska kusten.
Omega-3 i torskleverolja
Torskleverolja innehåller de långkedjade omega-3-fettsyrorna EPA och DHA, som naturligt finns i fisk, fiskrom och vissa alger.
- EPA och DHA bidrar tillsammans till hjärtats normala funktion (vid dagligt intag av 250 mg).
- DHA bidrar till normal hjärnfunktion och normal synförmåga (vid dagligt intag av 250 mg).
- DHA hos gravida och ammande bidrar till att barnet får en normal utveckling av hjärnan (vid dagligt intag av 200 mg DHA utöver rekommenderad mängd för vuxna).
Torskleverolja är naturligt rik på dessa fettsyror, vilket gör det till ett praktiskt alternativ för personer som vill komplettera sin kost med ett omega-3 kosttillskott.
Vitamin D, A och E i torskleverolja
Förutom omega-3 innehåller tran även vitaminerna A, D och E. Vitamin D är kanske mest känt för att bidra till immunsystemets normala funktion, och eftersom mängden solljus i Norden varierar mycket över året kan ett tillskott med vitamin D vara ett praktiskt sätt att komplettera intaget, särskilt under vinterhalvåret. Även vitamin A bidrar till immunsystemets normala funktion, medan vitamin E bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.
Hur mycket Möller’s Tran behöver man?
En tesked (5 ml) torskleverolja innehåller cirka:
- ca 1,1 g omega-3, varav
– ca 0,5 g DHA
– ca 0,4 g EPA
samt vitamin A, D och E.
Möller’s Tran är därför ett bra komplement i en varierad kost och balanserad livsstil för att bidra till ett dagligt intag av dessa näringsämnen.