Per 4 persone
Questa bruschetta è perfetta come antipasto o come pasto leggero. Servilo ai tuoi ospiti o preparalo quando vuoi semplicemente qualcosa di sfizioso da mangiare. Varia il condimento in base a ciò che trovi in dispensa. Insieme a pomodori freschi e basilico, questa bruschetta prende vita con l’aggiunta dell’olio di fegato di merluzzo al limone Möller’s.
Ingredienti:
- Pane fresco
- 2 manciate di pomodori maturi
- Basilico fresco
- Sale marino
- Pepe
- Aceto di vino bianco
- 2-3 cucchiaini di Cod Liver Oil Möller’s al limone
Preparazione:
- Rimuovere i piccioli dai pomodori e spremerli delicatamente per far uscire i semi. Tagliare a piacere, grossolanamente o finemente. Mettere in una ciotola.
- Aggiungere il basilico tritato, condire con sale e pepe e versare a filo il Cod Liver Oil Möller’s al limone e l’aceto.
- Tagliare il pane fresco e cospargere il composto di pomodori sulle fette.