Omega-3

Gyvybiškai svarbūs riebalai

Kodėl omega-3 yra nepakeičiamos? 

Omegos, apie kurias tiek daug kalbama, yra polinesočiosios riebalų rūgštys, kurios yra būtinos mūsų organizmui gaminant įvairius biologiškai aktyvius junginius. Nepakeičiamomis jos vadinamos todėl, kad žmogaus organizmas nesugeba pats jų pasigaminti – jas svarbu gauti su maistu.

Ypatingosios rūgštys

Ypatingųjų omega-3 riebalų rūgščių – eikozapentaeninės (EPR) ir dokozaheksaeninės (DHR) – gausu šaltųjų jūrų žuvyse, ypač skumbrėje, lašišoje, tune, Atlanto silkėje, upėtakyje. Šios rūgštys užtikrina žuvų ląstelių membranų skystą būklę žemoje temperatūroje. Menkių kepenų aliejus yra labiausiai vertinamas dėl turimo didžiausio EPR ir DHR riebalų rūgščių kiekio.

Nauda sveikatai

Omega-3 ir vitaminas D kaulams

Visi tėvai rūpinasi vaikų sveikata nuo pat kūdikystės. Juk svarbu, kad nuo ankstyvo amžiaus vaikas gautų visus reikalingus vitaminus ir mineralus. Augantys vaikai, ypač tie, kurie nevalgo įvairaus maisto, kartais negauna pakankamai vitaminų A ir C. Vitamino D apskritai sunku gauti pakankamai vien tik su maistu. Kūdikystėje vaikų kaulai ir dantys vis dar formuojasi, o šiems procesams reikalingas kalcis. O vitaminas D padeda pasisavinti kalcį iš maisto ir pieno produktų. Šis vitaminas taip pat palaiko normalią raumenų funkciją.

Omega-3 yra svarbios smegenų vystymuisi

Mūsų smegenys, ypač esančios kaktinėje srityje, turi daug omega-3 riebalų rūgšties DHR. Šios riebalų rūgšties daugėja, kai smegenys auga ir vystosi, o mums senstant – mažėja. Viso pasaulio mokslininkai tyrinėja DHR svarbą smegenų veiklai įvairiais aspektais. Vienas reikšmingiausių tyrimų rezultatų paskelbė Europos maisto saugos tarnyba (EFSA), kuri nustatė, kad kasdien suvartojant 250 mg omega-3 riebalų rūgšties DHR palaikoma normali smegenų funkcija.

Omega-3 yra svarbios dar prieš gimstant

Visi tėvai nori, kad nuo pat gimimo jų kūdikis turėtų galimybę patirti ir pamatyti viską, ką geriausio pasaulis gali jam duoti. Tyrimais įrodyta, kad DHR vartojanti nėščioji prisideda prie kūdikio smegenų ir regos vystymosi*. Kūdikiui rekomenduojama žuvų taukų duoti nuo 4 savaičių amžiaus.

Menkių kepenų aliejus yra vienas geriausių omega-3 šaltinių

Natūralių žuvų taukų sudėtyje esantys vitaminai A ir D, veikdami kartu su kitomis maistinėmis medžiagomis, padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą.

Geras regėjimas visą gyvenimą su omega-3

Tinklainė yra organas, kuriame omega-3 riebalų rūgšties DHR koncentracija yra didžiausia visame žmogaus kūne. Ar žinote, kad aplink akį esantys raumenys yra patys aktyviausi iš visų raumenų? Tad jų sveikata būtina rūpintis.

Širdis plaka sveikai dėl omega-3

Kokios svarbios šios riebalų rūgštys, rodo faktas, kad Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) nustatė, jog 250 mg EPR ir DHR per parą padeda palaikyti normalią širdies veiklą. Vidutiniškai žmogaus širdis pulsuoja 60-100 tvinksnių per minutę. Ankstų rytą ar vėlyvą vakarą, žiemą ar vasarą – ji niekada nesiilsi. Kartu su plaučiais širdis prisotina kraują deguonies ir aprūpina juo visą kūną – kraujas deguonį perduoda visoms organizmo ląstelėms.

Menkių kepenų aliejus yra svarbus visą gyvenimą

Suaugęs žmogus turi 206 kaulus ir maždaug tiek pat kaulų jungčių – sąnarių. Sąnariai kaulams suteikia mobilumo, o visą judėjimo procesą elegantiškai kontroliuoja mūsų nervų sistema. Omega-3 padeda palaikyti normalią sąnarių ir kaulų sveikatą, kad visą gyvenimą judėtume lengvai.

Kaulai
Smegenys
Nėščiosioms
Imuninė sistema
Akys
Širdis
Sąnariai

Kas yra omega-3?

Omega-3 – tai bendras polinesočiųjų riebalų rūgščių grupės pavadinimas. Jų yra augalinės kilmės (ALR, alfa-linoleno rūgštis) bei žuvinės kilmės (EPR, eikozapentaeninė ir DHR, dokozaheksaeninė riebalų rūgštys). Būtent jūrinės kilmės omega-3 riebalų rūgštys padeda palaikyti normalią širdies ir kraujagyslių sistemos funkciją bei normalų galvos smegenų ir regėjimo funkcionavimą. Todėl svarbu rinktis produktus, kuriuose yra įrodytu poveikiu pasižyminčių jūrinės kilmės omega-3 rūgščių DHR ir EPR.

Omega-3 iš jūrinių šaltinių

Omega-3 iš jūrinių šaltinių

Skystas „Möller’s“ menkių kepenų aliejus išgaunamas iš šviežių arktinių menkių, žvejojamų šaltuose ir švariuose Norvegijos jūros vandenyse, Lofoteno įlankoje. Šiame regione neršti atplaukiančios menkės vertinamos dėl švarios aplinkos, kurioje jos gyvena, ir dėl didelės omega-3 riebalų rūgščių koncentracijos jų organizme bei natūralių vitaminų D ir A gausos. Lofoteno įlankoje sužvejojamos menkės yra laikomos kokybiškiausia žuvų taukų produktų žaliava pasaulyje. Menkių žvejyba Norvegijoje yra griežtai reglamentuojama šalies įstatymais.

Kiti omega-3 šaltiniai

Augalinės kilmės omega-3 rūgštys yra ALR – a-linoleno rūgštis. Tai yra:

- riešutai, tokie kaip graikiniai, pekano ar lazdyno;
- sėklos, tokios kaip chia ir linai;
- augaliniai aliejai, tokie kaip alyvuogių, rapsų ir sojų pupelių.

Tačiau naudingų omega-3 riebalų rūgščių DHR ir EPA koncentracija nėra tokia didelė kaip jūriniuose šaltiniuose.

Kiek omega-3 reikia suvartoti kasdien?

Sveikatos specialistai pataria mums valgyti žuvį bent du kartus per savaitę. Bet retas iš mūsų tai daro. Kasdien su maistu turėtume gauti bent 1000 miligramų omega-3. Šis kiekis į organizmą taip pat patenka kasdien išgeriant 1 šaukštelį skystų žuvų taukų arba 2-3 žuvų taukų kapsules.

Kas geriau, skysti žuvų taukai ar kapsulės?

Kas geriau, skysti žuvų taukai ar kapsulės?

Omega-3 riebiųjų rūgščių EPR ir DHR yra ir abiejuose produktuose. Pagrindinis skirtumas – žaliavos kilmė ir gamybos būdas. Skystieji „Möller’s“ žuvų taukai – tai natūralus menkių kepenų aliejus, išgaunamas iš šviežių menkių kepenų. O gaminant kapsules, omega-3 riebalų rūgštys išgaunamos ne tik iš menkių, bet ir iš kitų omegomis turtingų žuvų – ančiuvių ar sardinių. Menkių kepenų aliejuje esantys vitaminai A ir D yra natūralūs, žuvies organizme besigaminantys vitaminai, o į kitus produktus vitaminų pridedama gamybos metu. Kuriuos produktus rinktis, priklauso ir nuo vartojimo įpročių. Todėl „Möller’s“ asortimente – produktai skirtingiems norams ir poreikiams.

Kodėl verta rinktis „Möller’s“ Omega-3?

„Möller’s“ produktai yra maksimaliai išvalyti nuo jūroje esančių ir į žuvų organizmą patenkančių teršalų. Visa sužvejota žaliava apdirbama tik „Möller’s“ gamykloje Norvegijoje, neperkeliant gamybos į kitas pasaulio šalis. Taip siekiama užtikrinti aukščiausią „Möller’s“ produktų kokybę, akylai sekti gamybą ir taikyti griežčiausią kokybės kontrolę. Kol žuvis iš jūros patenka į produktų pakuotes, kokybė patikrinama net 8 kartus. „Möller’s“ reguliariai organizuoja ir „trečiosios šalies“ kokybės kontrolės testus, kuriuos atlieka nepriklausomos agentūros. Taip garantuojama aukščiausia produktų kokybė.